Peperoni-Olivenöl

Natives Olivenöl extra mit Chili ist ein sehr bekanntes Gewürz und wird in der italienischen Gastronomie verwendet und verkörpert viel Geschichte und Tradition. Beim Mahlen der Oliven werden frische und natürliche Peperoni in den Mühlstein gegeben.

Ein Öl mit einem sehr kräftigen und ziemlich intensiven Geschmack, ideal zum Würzen der berühmten Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chilipfeffer oder um Suppen und Hülsenfrüchten, All’arrabbiata- und Amatriciana-Saucen und all den intensiven Gerichten, die eine gewisse Entschlossenheit erfordern, eine besondere Note zu verleihen und würzige Gewürze.